推しゴト手帳。

主婦の何でもごちゃまぜ手帳

巧妙な手抜き

 

今日は日曜日!なのに夫は仕事。休日出勤お疲れさまです。

娘と二人で一日のんびり過ごして、なんだか疲れてしまったので夜ご飯は簡単そうなこれにしました。

 

 

 この商品とじゃがいも・合いびき肉・チーズがあればあっという間にできちゃいます!

 

作り方は実に簡単です。

 

①じゃがいもを切ってレンジでチンします。

②お肉を炒めます。

③チンしたじゃがいもを入れてソースと絡めます。

④チーズを乗せてとろけさせたら完成☆

 

私のような料理が苦手なポンコツ主婦でも失敗することはまずない(笑)

これとスープでもあれば手抜きには見えなくてよき。サラダとかもあればもっとよき。

今日はとにかくやる気がでなかったので、スープも超絶簡単な卵のコンソメスープにしました。手抜きバンザイ\(^o^)/

スープは娘が気に入ってくれたし、おかずは夫も気に入ってくれました。これはリピ決定♪

 

あー、明日からまた一週間始まるなあ…。

ぼちぼち頑張ります。